recette - Natmum bidouille

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8 mai 2014

Pommes de terre (très) gourmandes ....

Je vous ai parlé il y a peu de temps du régal de notre diner local ... Et notamment de notre découverte d'un fameux fromage en particulier : le dauphin ... Dauphin que j'ai eu envie d'adapter très rapidement en cuisine et nous n'avons vraiment pas regretté...

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Tags: cuisine, salé, recette, local

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28 avril 2014

Brownie inratable

ingrédients : 150 g de beurre fondu / 150g de sucre / 50g de farine / 3 oeufs / 200g de chocolat noir pâtissier / 1° bien mélanger le beurre fondu et le sucre dans un saladier pendant que le chocolat fond au bain marie 2° incorporer la farine puis les...

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Tags: gateaux, chocolat, recette

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24 avril 2014

Gâteau confettis

Pour le goûter d'anniversaire à la maison, j'avais trouvé une nappe aux motifs "confettis" qui m'a donnée envie de réaliser un gâteau assorti, qui à l'ouverture, créerait la surprise ... J'ai donc opté pour un rainbow cake recouvert de pâte à sucre......

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Tags: sucré, anniversaire, gateaux, recette, pâte à sucre

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7 avril 2014

Maman, pour mon anniversaire, je peux avoir un gâteau à la fraise ?

Il y a une dizaine de jours, il me restait quelques fraises qui s'abimaient alors j'ai décidé d'en faire une mousse ... Une recette testée pour la première fois et validée par la minette qui a même demandé s'il pouvait y en avoir dans son gâteau !!! Alors...

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Tags: cuisine, fruits, anniversaire, gateaux, recette

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30 mars 2014

Le pain du dimanche ...

Je vous ai parlé, il n'y a pas si longtemps, du coup de coeur ressenti pour une nouvelle boutique toute récente dans notre ville... Depuis quelques temps, je fais mon pain maison de façon très régulière et je commence à bien maîtriser la recette de la...

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Tags: machine à pain, recette, local

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26 mars 2014

Plateau d'un petit bout du temps ......

Il y a un petit bout de temps que l'homme de la maison me réclame des rillettes de poulet !!! Il y a un petit bout de temps que j'ai envie de tenter le pain polaire maison !!! Aujourd'hui ce petit bout de temps est terminé et voilà le plateau qui alimentera...

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Tags: cuisine, salé, machine à pain, recette

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25 février 2014

Délices de Saint-Jacques

Une envie gourmande de Saint-Jacques , un peu de préparation et de verdure, et nous nous sommes régalés .... - 150g de noix de st jacques surgelés, 2 à 3 champignons de Paris, 15g de farine, 15g de beurre, 40cl de lait, 1 pincée de curry, et 1 pincée...

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Tags: cuisine, salé, recette

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8 février 2014

Peinture sacrément gonflée ....

J'ai découvert dernièrement sur le net la technique du "puffy paint" et la recette maison qui allait avec .... Aujourd'hui, nous avons testé avec les loulous qui ont adoré... Vous voulez le secret? Pour réaliser cette peinture un peu magique, il suffit...

Posté par natmum02 à 21:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: peinture, dessin d'enfant, recette, épiphanie

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6 février 2014

Gateau aux pommes caramélisées

Il y a quelques temps, la minette a fait de la soupe à l'école. Elle était toute fière de m'expliquer qu'elle avait épluché des carottes avec un économe et en avait fait ensuite des morceaux à l'aide d'un couteau. Depuis, elle m'aide donc régulièrement...

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Tags: sucré, gateaux, recette, goûter

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3 février 2014

Chandeleur caramélisée....

Une envie gourmande pour la chandeleur : du caramel au beurre salé ..... Depuis le temps que je me disais que j'allais tester... Voilà c'est fait : recette testée et approuvée !!! (un peu trop d'ailleurs). * dans une casserole, faire chauffer le sucre...

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Tags: cuisine, sucré, recette

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