recette - Natmum bidouille

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26 janvier 2014

Biscuits tamponnés...

Il y a déjà un bout de temps que je lorgne les tampons à biscuits visibles un peu partout sur le net ... En feuilletant le catalogue d'un magasin discount, j'ai découvert qu'une promo y avait lieu samedi dernier. J'y étais à l'ouverture car les stocks...

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Tags: cuisine, sucré, gateaux, recette, goûter

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17 janvier 2014

Chou rouge sucré-salé

Une envie de chou rouge pour accompagner un filet mignon de porc ... Une envie de chou rouge et de pommes .... - 1/2 chou rouge, 1 gros oignon, 1 à 2 pommes type goldstar, un petit verre de vinaigre de cidre, 1 càs de cassonnade, une feuille de laurier...

Posté par natmum02 à 14:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, salé, recette

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7 janvier 2014

Crêpes Monsieur

Ici il n'est pas toujours évident de préparer les repas des loulous qui seraient ravis de ne se nourrir que de pâtes, frites, jambon, saucisses et pizzas ... Leur faire manger des légumes ou de la viande est une mission quasi impossible. Alors on jongle...

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Tags: enfants, salé, recette

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19 décembre 2013

Miam les guimauves !!!

Pour Noël, avec la minette, nous avons préparé des petits paniers surprise pour la maitresse et l'atsem ... Nous avons pour l'occasion réaliser nos premières guimauves maison .... - 100g d'eau / 5 g d'agar-agar / 250g de sucre blanc / 1 càs de miel /...

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Tags: cuisine, enfants, fête, sucré, noël, école, recette

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27 novembre 2013

Quelques douceurs ....

Hier se tenait l'assemblée générale du club de gym des loulous et j'ai proposé de cuisiner quelques douceurs pour le pot de l'amitié qui la clotûrait... Salé ou sucré : il y en avait pour tous les palais !!! * minis pizzas : réaliser une pâte à pizza...

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Tags: salé, sucré, recette

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12 novembre 2013

Tarte aux maroilles

Jusqu'à maintenant, je bidouillais une tarte au maroilles à l'aide d'une pâte toute faite ... Elle était bonne mais n'avait rien à voir avec la traditionnelle tarte du Nord dont la pâte légérement briochée apporte une saveur supplémentaire... J'ai donc...

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Tags: cuisine, salé, machine à pain, recette

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5 novembre 2013

Gelée de pommes.....

L'autre jour, en discutant, une mamam m'a proposée de me donner des pommes tombées de l'arbre (autrement dit qu'on ne peut conserver très longtemps)... En farfouillant sur le net, j'ai découvert qu'on pouvait en faire de la gelée !! Après un essai plutôt...

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Tags: fruits, sucré, recette

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24 octobre 2013

Choco-croissants ...

Une recette souvent rencontrée sur le net ces derniers temps et que j'ai eu envie de tester pour le petit déjeuner de ce matin....... * 1 pâte feuilletée , de la pâte à tartiner et un oeuf Couper la pâte en 16 parts / Déposer une noisette de pâte à tartiner...

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Tags: cuisine, sucré, recette, goûter

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17 octobre 2013

Miam les oignons....

En début de soirée, j'ai regardé "le meilleur boulanger de France"... Les images et les recettes me font souvent saliver... Aujourd'hui les candidats devaient recréer une tarte aux oignons qui avaient l'air fabuleuse... Cela m'a inspiré le menu de ce...

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Tags: cuisine, salé, recette

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13 octobre 2013

Nos ti coeurs au chocolat

Aujourd'hui avec la minette, nous avons voulu tenter une nouvelle recette.. Après les palmiers, laissez moi vous présenter nos ti coeurs au chocolat... - une pâte feuilletée / un oeuf battu / du sucre roux / 8 carrés de chocolat noir rapé avec un économe...

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Tags: cuisine, enfants, sucré, recette, goûter

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