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Natmum bidouille
fruits
23 mai 2020

Glace à la banane (et aux pépites de chocolat)

Glace à la banane (et aux pépites de chocolat)
Il y a quelques temps, je vous disais transformer les bananes trop mûres en gâteaux délicieux... Aujourd'hui, avec ce beau temps, nous avions plutôt envie d'une bonne glace... alors voilà, des bananes sauvées de la poubelle et un dessert bien gourmand...
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12 mai 2020

Sirop zéro déchet rhubarbe et fraise

Sirop zéro déchet rhubarbe et fraise
Hier, j'ai réalisé une tarte à la rhubarbe et à la fraise... j'épluche toujours un peu la rhubarbe, vous y ajoutez les fins de branches et les queues et "têtes" des fraises et ça vous fait quelques déchets... plutôt que de les jeter, j'ai décidé de tenter...
8 février 2017

Le tiramisu de Nous

Le tiramisu de Nous
ELLE est une amoureuse inconditionnelle de la Bretagne !! Moi je suis fière de mon Nord de la France !!! ELLE est ma précieuse, une Amie de toujours, en tout cas de longtemps !! On s'est connues au boulot. Petit à petit, elle m'a laissée entrer dans sa...
5 juin 2015

confiture fraises rhubarbe

confiture fraises rhubarbe
Ce que j'aime en ce moment sur les étals des marchés, c'est qu'on y trouve pas mal de mes fruits préférés ... Et notamment des fraises et de la rhubarbe .... alors pour continuer de les savourer l'hiver venu, j'en ai fait quelques confitures.... Pour...
2 mai 2015

Faire de la glace maison à la fraise même hors saison

Faire de la glace maison à la fraise même hors saison
Une envie de glace maison à la fraise, pas encore facile à réaliser avec des fraises fraîches en ce moment ... Alors j'ai voulu tenter d'en réaliser une sans le fameux fruit... Le résultat est très bon, même si ça n'est pas aussi goûteux qu'avec de "vraies"...
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24 décembre 2014

Douceurs gourmandes de Noël

Douceurs gourmandes de Noël
Quand on dit Noël, cela évoque des choses différentes selon chacun ... Ici cela fait penser (entre autres) aux odeurs de cette période ... C'est le moment de respirer l'orange, la clémentine ou la cannelle et autres épices... Cette année, j'ai trouvé...
15 décembre 2014

Pot pourri de Noël

Pot pourri de Noël
Il y a deux jours, je découvrais cet article partagé sur mon fil d'actualités fb. Il m'a tout de suite inspirée et j'ai eu envie de tenter de réaliser notre propre pot-pourri de Noël avec la minette... Pour le faire, nous avons utilisé les pelures d'une...
15 juillet 2014

Gelée abricot-menthe

Gelée abricot-menthe
Un collègue de l'homme nous a donnés deux seaux d'abricots tombés de son arbre .... Je les ai transformés en confiture pour une partie mais j'avais envie d'une gelée.... Et comme j'avais de la menthe sous la main, j'ai décidé de tester l'association des...
7 avril 2014

Maman, pour mon anniversaire, je peux avoir un gâteau à la fraise ?

Maman, pour mon anniversaire, je peux avoir un gâteau à la fraise ?
Il y a une dizaine de jours, il me restait quelques fraises qui s'abimaient alors j'ai décidé d'en faire une mousse ... Une recette testée pour la première fois et validée par la minette qui a même demandé s'il pouvait y en avoir dans son gâteau !!! Alors...
5 novembre 2013

Gelée de pommes.....

Gelée de pommes.....
L'autre jour, en discutant, une mamam m'a proposée de me donner des pommes tombées de l'arbre (autrement dit qu'on ne peut conserver très longtemps)... En farfouillant sur le net, j'ai découvert qu'on pouvait en faire de la gelée !! Après un essai plutôt...
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