Aujourd'hui avec la minette, nous avons voulu tenter une nouvelle recette.. Après les palmiers,  laissez moi vous présenter nos ti coeurs au chocolat...

octobre20131

- une pâte feuilletée / un oeuf battu / du sucre roux / 8 carrés de chocolat noir rapé avec un économe

* Tout d'abord, il faut abaisser la pâte pour former un rectangle

* Appliquer de l'oeuf battu au pinceau et saupoudrer de sucre puis replier les bords pour (dans le sens de la largeur) pour former un nouveau rectangle

* Recommencer cette opération une première fois

* Recommencer à nouveau en remplaçant le sucre par du chocolat , replier en formant un "boudin"

* Couper des tronçons d'1 petit cm, poser sur une plaque recouverte de papier cuisson

* Enfourner à 200° 15 à 20 minutes