Natmum bidouille

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14 novembre 2017

Etre amapienne ..........

Depuis le 1er juin, je suis, enfin nous sommes, amapiens... Amapiens ? qu'est ce que c'est ? Etre amapien(ne) , c'est être adhérent d'une AMAP (association pour le maintien de l'agriculture paysanne). Vous réglez en général une côtisation annuelle peu...

Posté par natmum02 à 10:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, local, légumes

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8 octobre 2017

Mon gratin de blettes

Dans les paniers de l'AMAP, cet été, j'ai redécouvert les blettes ... J'y avais goûté il y a quelques années car un collègue en avait donné à Monsieur mais je n'avais pas adhéré. Et puis, j'ai profité de celles fournies dans le panier pour retester et...

Posté par natmum02 à 19:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, recette

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1 octobre 2017

confit de poivrons

Les poivrons sont, en ce moment, présents toutes les semaines dans le panier de l'AMAP. Et je n'en suis pas très friande (à part dans la ratatouille). J'en ai donc émincé et congelé une partie pour l'hiver, mais j'ai aussi décidé de tester de nouvelles...

Posté par natmum02 à 14:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucré, recette, légumes

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26 septembre 2017

Baby boo façon carbonara

Depuis le mois de juin, nous sommes Amapiens, c'est à dire que nous avons adhéré à une amap près de chez nous et avons la chance de bénéficier tous les jeudis soirs d'un panier de légumes bios, locaux et de saison. Et la semaine dernière, nous avons eu...

Posté par natmum02 à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, recette, automne

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29 juillet 2017

courgettes à tartiner

La courgette, légume star de l'été, peut se manger de bien différentes façons. .. Je vous propose aujourd'hui de la déguster en tartinade : idéal pour l'apėro ou le pique nique... Une seule condition : l'accompagner d'un bon pain ! Ingrédients pour 500g...

Posté par natmum02 à 10:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, été, légumes

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24 juillet 2017

Mon pain semi-complet cuit en cocotte

J'ai découvert dernièrement que l'on pouvait faire cuire son pain au four dans une cocotte. ... Il fallait évidemment que je teste cela. ... Verdict : le pain est plus "moelleux" et de ce fait se conserve plus longtemps. Voilà la marche à suivre : D'abord,...

Posté par natmum02 à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: machine à pain

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18 juillet 2017

Le grand méchant renard et autres contes ...

Cette semaine, l'homme de la maison est en vacances. Nous sommes donc tous les 4 disponibles pour une séance cinéma que nous programmons le mardi pour profiter de l'offre cinéDay d'orange. Plusieurs dessins animés étaient proposés, la plupart étant des...

Posté par natmum02 à 16:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, cinéma

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12 juillet 2017

Le gratin de courgettes à la tomate

Depuis début juin, nous recevons les paniers de l'AMAP et en ce moment, les courgettes y sont à l'honneur... Je partage aujourd'hui avec vous une de nos recettes favorites pour cuisiner ce légume en accompagnement. Il vous faut des courgettes, du parmesan...

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Tags: salé, recette, été, légumes

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10 juillet 2017

les croquettes de courgettes

Aujourd'hui, je vous propose une recette de croquettes de courgettes facile à réaliser avec des enfants et qui en plus donne un résultat délicieux. .. Récupérer un enfant motivé et faites lui râper des courgettes épluchées. .. ici, nous le faisons au...

Posté par natmum02 à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, salé, recette, légumes

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21 juin 2017

A travers leurs yeux d'enfants : ça roule...

On se retrouve à nouveau pour le rdv bloguesque de A dada et au dodo qui propose à nos enfants de nous présenter une photo sur un thème donné . Pour cette nouvelle édition d' à travers leurs yeux d'enfants , une seule consigne : "ça roule"... Pour ceux...

Posté par natmum02 à 20:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, photos, rdv blog

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