Envie d'un goûter au chocolat pour les loulous qui change des recettes habituelles ... Alors après avoir regardé plusieurs recettes sur le net, j'ai fait mon propre cake qui a remporté un beau succès... C'est parti pour la recette !!!

Ingrédients : 3 oeufs - 100g de sucre - 60g de farine - 1/2 sachet de levure - 50g de poudre d'amandes - 80g de beurre fondu - 100g de chocolat fondu - 1 mandarine 

- Mettre le four à préchauffer à 180° (th6)

- Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble au micro-ondes ou au bain-marie.

- Mélanger les oeufs entiers et le sucre jusqu'à ce que cela blanchisse...

- Ajouter la farine, la levure, et l'amande et bien mélanger à nouveau

- Ajouter ensuite le beurre et le chocolat fondus puis le jus d'une mandarine. Mélanger à nouveau puis verser dans un moule à cake

- Enfourner pour 30 minutes environ . Démouler à froid.

Il n'y a plus qu'à se régaler !!

Récemment mis à jour49