Natmum bidouille

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2 mai 2015

Faire de la glace maison à la fraise même hors saison

Une envie de glace maison à la fraise, pas encore facile à réaliser avec des fraises fraîches en ce moment ... Alors j'ai voulu tenter d'en réaliser une sans le fameux fruit... Le résultat est très bon, même si ça n'est pas aussi goûteux qu'avec de "vraies"...

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Tags: fruits, sucré, recette, glace

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27 mars 2015

Glace à la menthe fraîche (avec un peu de chocolat dedans)

Le père Noël a eu la gentillesse de m'amener une sorbetière que je n'avais pas encore pris le temps de tester .... Régulièrement sur le marché, j'achète de la menthe fraîche pour me faire du thé .... Cette fois, les bouquets étaient si beaux (vive l'arrivée...

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Tags: sucré, recette, glace

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7 mars 2015

Financiers aux smarties ....

Un monsieur barbu, tout de rouge vêtu m'a fait un joli cadeau : une sorbetière ... Après une période d'hiver, le soleil, semble enfin décidé à montrer le bout de son nez ... Une belle excuse pour tester mon nouveau jouet ... Pour ma première expérience...

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Tags: sucré, chocolat, recette, goûter, gâteaux

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10 février 2015

Pains aux raisins

Il y a un petit moment que j'avais envie de tenter les pains aux raisins maison... Alors, dimanche, je me suis lancée et je peux dire que ma recette a remporté un vif succès auprès de la minette et aussi de son père... (pour le ti loup je ne me formalise...

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Tags: sucré, machine à pain, gateaux, recette

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20 janvier 2015

Ma tarte au citron meringuée...

La tarte au citron meringuée : sans doute un de mes desserts préférés ... Cependant la qualité peut varier du meilleur au pire selon l'endroit où elle est achetée !! Alors maintenant, elle est souvent faite maison !! * une pâte sablée du commerce, 5 oeufs,...

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Tags: cuisine, sucré, gateaux, recette

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28 décembre 2014

Du pain pour le foie gras ...

Il restait du foie gras de Noël ... Le foie gras, moi je l'aime avec un confit sucré (j'ai d'ailleurs testé ma gelée de Noël et j'ai approuvé !!) et des toasts de pain brioché... Il restait du foie gras de Noël, il restait de la gelée de Noël, mais il...

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Tags: noël, machine à pain, recette, Il re

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24 décembre 2014

Douceurs gourmandes de Noël

Quand on dit Noël, cela évoque des choses différentes selon chacun ... Ici cela fait penser (entre autres) aux odeurs de cette période ... C'est le moment de respirer l'orange, la clémentine ou la cannelle et autres épices... Cette année, j'ai trouvé...

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Tags: fruits, sucré, noël, gateaux, biscuits, recette

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23 octobre 2014

Gourmandises d'Halloween

Je viens ici vous livrer les recettes d'Halloween party ... et je commence par la recette des gaufres au potiron (je n'ai pas eu le temps de prendre des photos pendant la fête et ensuite il n'en restait plus !). Il vous faudra 500g de chair de potiron,...

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Tags: sucré, gateaux, recette, halloween

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10 août 2014

Les courgettes PAPAPA !!!

Cette semaine, un collègue de l'homme et des amis ont eu la même bonne idée : nous amener de belles courgettes du jardin : ça ne se refuse pas !!! Nous en avons donc mangé une en "gratin" , une autre en poêlée et ce midi, nous avons décidé de faire des...

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Tags: cuisine, salé, recette

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2 août 2014

mon poulet "façon basquaise"

Encore une recette idéale pour l'été puisqu'il faut deux à trois beaux poivrons et que c'est la saison .... Il faut aussi : des morceaux de poulet, une boite de tomates pelées, deux à trois oignons, du thym, du laurier et de l'huile d'olive et un peu...

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Tags: cuisine, salé, recette

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